tortilla üretim ve pişirme

tortilla üretim makınası
tortilla açma makinası ve kesme makinası
tortilla pişirme fırını
Dakikada 40 adet tortilla yapabilirsiniz, saatte 2,400 adet
hamur yoğurma kazanında yoğrulmuş hamuru açma makinasına bırakmanız yeterli
220 elektrik ile çalışır
propan gaz veya doğalgaz ile çalışır
Makine boyutları  (180 cm Maksimum Yükseklik, 390 cm Uzunluk, 85 cm genişliğinde)



çiğ köfte lavaş hattı

Çiğ köfte lavaşı üretim hattı
Ürün ile ilgili detaylı bilgi Lavaş üretim hattı;
hamur yoğurma kazanı , kestart , hamur yuvarlama , dinlendirme , baston makinası ,açma , fırın soğutma bandı
Üretilecek olan lavaşlar, istenilen incelikte ve istenilen ebatlarda olabilir.
Makinanın parkuru :150 m2
Makinanın Elektrik Tüketimi:
Tam Hat Gazlı Fırınlı: 6 KWa
Makinanın Üretim Kapasitesi:
Standart 25X30 ebatlarındaki bir lavaş için saatlik 2000  adettir.
Fırın Özellikleri:
Fırın LPG, doğalgaz (LNG) uygun imal edilebilmektedir.
Garanti:
Kullanıcı ihmalkarlıkları, şebeke elektrik gerilim sorunları ve doğal afetler haricinde 1 yıl süre ile garanti kapsamındadır.  imalatından kaynaklanan  aksamlar derhal garanti kapsamında değişimi yapılır

Gerekli Personel:
Makinanın çalışması esnasında sadece 4 personel tüm üretimi kontrolü altında tutabilmektedir.

Fiyatlar: Güncel fiyatlarımızı firmamızı arayarak öğrenebilirsiniz; 0536 5844255
Teslimat Süresi: 30-45 iş günü
Ancak bu süreler, günün şartlarına göre uzayabilir veya kısalabilir.

başak hamur yogurma

2. el hamur yoğurma kazanı 100 lük başak marka hamur yoğurma kazanı

paslanmaz pasa arabası


paslanmaz pasa arabası
 Paslanmaz Fırın Ekipmanları
Katlı fırınlara hamurların yüklenmesini sağlayan, paletlerin yerleştirildiği tekerlekli taşıma arabası Araba ebatları fırının kapasitesine göre değişmektedir.
Boyama gerektirmez.
Son derece sağlam ve uzun ömürlüdür.
Oynar tekerlekler sayesinde bir kişi dolu arabayı rahatlıkla hareket ettirebilir.

2. el arap ekmeği fırını

satılık ikinci el arap ekmeği fırını

180 lik özköseoğlu matador fırın


satılık 2. el 180 lik özköseoğlu matador fırın
Geleneksel fırın ekmeğine eşdeğer damak tadında ekmek pişirmeye olanak sağlayan özel refrakter taş taban plakaları.
Pişirme başlangıcında verilen buharın pişirme hücresi içinde düzgün dağılımını sağlayan buhar verme ve atma sistemi.
Kolay açılabilir paslanmaz çelik kapaklar.
Motorin, Fuel-Oil, doğalgaz ve LPG fındık kabuğu pirina  odun yakıt seçenekleri.
Ayarlanabilir fırın sıcaklığı, buhar verme ve pişirme süresi.

arap ekmeği fermantasyon


Ara Dinlendirme Otomatik Fermentasyon

Otomatik olarak hamurun  düzgün bir ilk mayalanma süreci geçirmesi için, yedi katlı konveyör bant ile çoklu hava geçirmez tünelin içine bırakılır. Makinenin yan tarafına ,  dış atmosferden etkilenmemesi hamur topları hareket ve temizlik ve bakım sırasında kolay erişim kolay görsel kontrolü için sürme şeffaf pleksi camlar ile kaplıdır.Mayalama için Gerekli olan 6-30 dakika arasında bir süre  ayarlamak için  hız kontrol cihazı ile kontrol edilmektedir.

Model Motor gücü Ürün ağırlık Üretim / saat
HM-1 1 hp     20g - 150g 1000-3000 adet
HM-2 2 hp      20g - 150g 2500-5000 adet

arap ekmeği pişirme fırını


arap ekmeği pişirme fırını doğalgazlı veya mazotlu olarak isteğe göre imal edilmektedir.
Son derece gelişmiş birim motorin veya gaz çalışan ve mükemmel kalitede pide üretimi için  düzgün dağılan ısı sağlamak için tasarlanmıştır. Bir besleme ünitesi yüksek sıcaklık dayanıklı  izolasyon malzemesi ile inşa edilmiştir.  bu mükemmel  izolasyon yakıtı dikkate değer bir tasarruf sağlar. Dış gövde  seçkin bir görünüm veren, paslanmaz çelik plakalar ile kaplıdır.  Makine mekanik eğitimsiz işgücü tarafından kolay kullanım için tasarlanmıştır

lavaş pişirme video


 fırının üst kısmı ateş tuğlası kaplı olup pişirme tabanı isteğe bağlı taş veya sac olabilir pişirme süresi 10 saniye 3 dakika aralığında elektronik ayarlı olup lavaş lahmacun pide gibi farklı ürünler pişirebilirsiniz fırın sıcaklığını 450 dereceye kadar yükseltebilirsiniz fırında doğalgaz dökme gaz veya tüp kullanabilirsiniz

2.el lavaş fırını

elektrikli lavaş pişirme fırını

2.el lavaş fırını

şengün marka elektrikli lavaş pişirme fırını

ön hazırlık bandı soğutma bandı

elektrikli lavaş pişirme fırını

ikinci el
 Mikroişlemci (PLC) kontrollü programlama
 Programlı hafızalama, Program dışı manuel çalışma olanağı
 Komple paslanmaz gövde
 Düşük elektrik tüketimi ve ürüne odaklanan pişirme sistemi sayesinde homojen pişirme
 LCD dokunmatik ekran ile kolay kullanım
 100 programlı hafızalama ve  Program dışı manuel çalışma olanağı
 1 dk ile 60 dk pişirme süresi aralığı
 Hızlı ve verimli bir çalışma ile zamandan kazanım.
Düşük enerji sarfiyatı




soğutma bandı
hamur kesme tarma (kestart)30gr-300gr
hamur yuvarlama

2.el ekmek fırını ve ekipmanları

16 tavalı katı yaıt sistemli
2.el dönerli ekmek fırını
tava ölçüsü 75 x 104 cm


EKMEK VE UNLU MAMÜL FIRINLARI, FIRIN EKİPMAN MAKİNALARI  bakım onarımı En uygun fiyatlar ile...

MATADOR ÇOK KATLI FIRIN,
BORU ISITMALI KATLI FIRIN,
DÖNER ARABALI FIRIN
TAŞ TABANLI (GAZLI ELEKTRİKLİ) KATLI FIRINLAR
PASTA BÖREK FIRINLARI
KONVEKSİYONLU FIRIN
KONVEKSİYONEL FIRINLAR
DÖNER ARABALI KÜÇÜK TİP FIRIN
EKMEK ARABALARI


HAMUR KESME TARTMA (Kestart) MAKİNELERİ,
UN ELEKLERİ  un eleme makineleri,
HAMUR  KAZANLARI,
MİKSER (Hamur mikserleri)
PLANET MİKSERLER,
HAMUR YUVARLAMA (Konik çevirme) MAKİNELERİ,
HAMURA ŞEKİL VERME (Baston) MAKİNELERİ,
HAMUR ARA DİNLENDİRME MAKİNELERİ,
EKMEK DİLİMLEME MAKİNELERİ,

2. el fırınlarımız ve hamur makinalarımız revizyonlu 1 yıl garantili.



MV-50 Çok Katlı Ekmek Pişirme Fırını

ikinci el mv 50 katlı pişirme fırını
Kullandığı Sikloterm teknolojisindeki endirekt ısıtma nedeniyle, hem enerji tasarrufu, hem de duman gazlarının pişen ürünlerle temasını önleyerek daha sağlıklı pişirme ortamı yaratır.

Geleneksel fırın ekmeğine eşdeğer damak tadında ekmek pişirmeye olanak sağlayan özel refrakter taş taban plakaları.

Pişirme başlangıcında verilen buharın pişirme hücresi içinde düzgün dağılımını sağlayan buhar verme ve atma sistemi.

Kolay açılabilir paslanmaz çelik kapaklar.

Motorin, Fuel-Oil, doğalgaz ve LPG yakıt seçenekleri.

Ayarlanabilir fırın sıcaklığı, buhar verme ve pişirme süresi.

Olası aşırı sıcaklık yükselmesini önleyen baca gazı termostatı.

Tüm kuvvet ve kumanda cihazlarının içinde bulunduğu ve fırın sağ tarafına yerleştirilmiş kolay sökülebilir kontrol panosu.

TEKNİK ÖZELLİKLER MV 50
Pişirme kabini eni(mm): 1200
Pişirme kabini uzunluğu(mm): 885
Pişirme kabini yüksekliği(mm): 203-178
AxBxC 1.880x2.015x2.245
Kat Adedi 5
Toplam pişirme alanı (m²) 5
Kapasite (adet/saat)*: 240
Fırın Giriş Isıl Güç (kw): 43
Toplam Elektrik Gücü (kw): 1,5
Toplam Ağırlık (kg): 2.250
Ortalama Isı İhtiyacı (kcal/saat): 30.000

*Üretim kapasitesi, 300 gr pişmiş ekmek için ve yükleme boşaltma dahil pişirme süresi 20 dk. kabul edilerek hesaplanmış ortalama miktardır. Hamur ebadının değişmesi ve palete daha sık veya daha aralıklı dizim yapılması durumunda kapasite değişecektir.

satılık 2. el mateks yufka hattı


satılık 2.el mateks marka yufka ve lavaş hamuru açma ve kesme makinası

HAMUR DİNLENDİRME MAKİNASI

Konik çevirmeden gelen yuvarlatilmis hamuru sekil verme makinasina aktarma yapar. Makinanin amaci yuvarlatilmis hamuru bilinen süre içinde dinlendirerek fermantasyonunu saglamaktadir.Ekmegin sekil itibari ile standart çikmasini saglar. Fermantasyon süresi için zamanlama sürekli sabit olacagindan seri üretim ve kaliteli ekmek imkani verir. Üretim sekli aliciya baglidir. Istenilen zaman veya istenilen hamur adedine göre degisik kapasitelerde üretilebilir.


Kod Dinlendirme Kapasitesi Dinlendirme Ağırlığı Dinlendirme Zamını Hamur Kapasitesi Ebat Elektrik Gücü Makina Ağırlı Fiyat (TL)

D.0001

1800-2000 adetsaat

100-1500 g

8.5 dk

238 Ad.

1640x1620x2150 mm

0.75 kw

700 kg


20000

D.0002

1800-2000 adetsaat

100-1500 g

4.5 dk.

154 Ad.

1640x1220x2150 mm

0.75 kw

550 kg


19500

Hamur dinlendirme makinesi, hamur dinlendirme, dinlendirme hamuru, hamur dinlendir, baklava fırını,  döner ocağı, ekmek dilimleme, ekmek fırını,   ekmek dilimleme, öğütücü, hamur makinesi