Ara Dinlendirme Otomatik Fermentasyon
Otomatik olarak hamurun düzgün bir ilk mayalanma süreci geçirmesi için, yedi katlı konveyör bant ile çoklu hava geçirmez tünelin içine bırakılır. Makinenin yan tarafına , dış atmosferden etkilenmemesi hamur topları hareket ve temizlik ve bakım sırasında kolay erişim kolay görsel kontrolü için sürme şeffaf pleksi camlar ile kaplıdır.Mayalama için Gerekli olan 6-30 dakika arasında bir süre ayarlamak için hız kontrol cihazı ile kontrol edilmektedir.
Model Motor gücü Ürün ağırlık Üretim / saat
HM-1 1 hp 20g - 150g 1000-3000 adet
HM-2 2 hp 20g - 150g 2500-5000 adet