Ana içeriğe atla

MV-50 Çok Katlı Ekmek Pişirme Fırını

ikinci el mv 50 katlı pişirme fırını
Kullandığı Sikloterm teknolojisindeki endirekt ısıtma nedeniyle, hem enerji tasarrufu, hem de duman gazlarının pişen ürünlerle temasını önleyerek daha sağlıklı pişirme ortamı yaratır.

Geleneksel fırın ekmeğine eşdeğer damak tadında ekmek pişirmeye olanak sağlayan özel refrakter taş taban plakaları.

Pişirme başlangıcında verilen buharın pişirme hücresi içinde düzgün dağılımını sağlayan buhar verme ve atma sistemi.

Kolay açılabilir paslanmaz çelik kapaklar.

Motorin, Fuel-Oil, doğalgaz ve LPG yakıt seçenekleri.

Ayarlanabilir fırın sıcaklığı, buhar verme ve pişirme süresi.

Olası aşırı sıcaklık yükselmesini önleyen baca gazı termostatı.

Tüm kuvvet ve kumanda cihazlarının içinde bulunduğu ve fırın sağ tarafına yerleştirilmiş kolay sökülebilir kontrol panosu.

TEKNİK ÖZELLİKLER MV 50
Pişirme kabini eni(mm): 1200
Pişirme kabini uzunluğu(mm): 885
Pişirme kabini yüksekliği(mm): 203-178
AxBxC 1.880x2.015x2.245
Kat Adedi 5
Toplam pişirme alanı (m²) 5
Kapasite (adet/saat)*: 240
Fırın Giriş Isıl Güç (kw): 43
Toplam Elektrik Gücü (kw): 1,5
Toplam Ağırlık (kg): 2.250
Ortalama Isı İhtiyacı (kcal/saat): 30.000

*Üretim kapasitesi, 300 gr pişmiş ekmek için ve yükleme boşaltma dahil pişirme süresi 20 dk. kabul edilerek hesaplanmış ortalama miktardır. Hamur ebadının değişmesi ve palete daha sık veya daha aralıklı dizim yapılması durumunda kapasite değişecektir.
Etiketler:

Bu blogdaki popüler yayınlar

2.el ekmek fırını ve ekipmanları

16 tavalı katı yaıt sistemli 2.el dönerli ekmek fırını tava ölçüsü 75 x 104 cm EKMEK VE UNLU MAMÜL FIRINLARI, FIRIN EKİPMAN MAKİNALARI  bakım onarımı En uygun fiyatlar ile... MATADOR ÇOK KATLI FIRIN, BORU ISITMALI KATLI FIRIN, DÖNER ARABALI FIRIN TAŞ TABANLI (GAZLI ELEKTRİKLİ) KATLI FIRINLAR PASTA BÖREK FIRINLARI KONVEKSİYONLU FIRIN KONVEKSİYONEL FIRINLAR DÖNER ARABALI KÜÇÜK TİP FIRIN EKMEK ARABALARI HAMUR KESME TARTMA (Kestart) MAKİNELERİ, UN ELEKLERİ  un eleme makineleri, HAMUR  KAZANLARI, MİKSER (Hamur mikserleri) PLANET MİKSERLER, HAMUR YUVARLAMA (Konik çevirme) MAKİNELERİ, HAMURA ŞEKİL VERME (Baston) MAKİNELERİ, HAMUR ARA DİNLENDİRME MAKİNELERİ, EKMEK DİLİMLEME MAKİNELERİ, 2. el fırınlarımız ve hamur makinalarımız revizyonlu 1 yıl garantili.
Devamı

matador ekmek fırını

EF - ÇOK KATLI EKMEK PİŞİRME FIRINI Geleneksel fırın ekmeğine eşdeğer damak tadında ekmek pişirmeye olanak sağlayan özel refrakter taş taban plakaları. Kolay açılabilir paslanmaz çelik kapaklar. Paslanmaz çelik ön kaplama sacları ve buhar atma davlumbazı. Motorin, Fuel-Oil, doğalgaz  LPG yakıt fındık kabuğu pirina odun yakma seçenekleri. Ayarlanabilir fırın sıcaklığı, buhar verme ve pişirme süresi. Olası aşırı sıcaklık yükselmesini önleyen baca gazı termostatı. Tüm kuvvet ve kumanda cihazlarının içinde bulunduğu ve fırın sağ tarafına yerleştirilmiş kolay sökülebilir kontrol panosu TEKNİK ÖZELLİKLER MODEL EF-50 EF-100 EF-180 Kat sayısı 5 4 4 pişirme alanı          m2 5 10 18 kapasite(adet/saat)
Devamı

180 lik özköseoğlu matador fırın

satılık 2. el 180 lik özköseoğlu matador fırın Geleneksel fırın ekmeğine eşdeğer damak tadında ekmek pişirmeye olanak sağlayan özel refrakter taş taban plakaları. Pişirme başlangıcında verilen buharın pişirme hücresi içinde düzgün dağılımını sağlayan buhar verme ve atma sistemi. Kolay açılabilir paslanmaz çelik kapaklar. Motorin, Fuel-Oil, doğalgaz ve LPG fındık kabuğu pirina  odun yakıt seçenekleri. Ayarlanabilir fırın sıcaklığı, buhar verme ve pişirme süresi.
Devamı